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Salmón a la plancha

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Salmón a la plancha, realiza en casa!

El salmón a la plancha, sabemos hoy en día que este tipo de pescado es muy saludable ya que posee muchas vitaminas, minerales y omega 3.

Aquellas personas que están en dieta e incluyen el salmón le aseguramos tener una dieta muy equilibrada y más cuando se prepara baja en grasa.

A continuación a través de este articulo aprenderás a preparar un salmón bajo en grasa y que mejor que hacerlo a la plancha con un rico sabor y que sea perfecto para un almuerzo o una cena en pareja o familiar.

Si eres de esas personas que no son expertas en cocina no te preocupes, esta receta es muy sencilla que seguro te quedara a la perfección desde la primera vez que lo intentes; así que no dudes más y comienza a preparar esta deliciosa receta de salmón a la plancha y baja en grasa.

Ingredientes a utilizar en el salmón a la plancha.

  • 4 piezas de salmón bien fresco (rodajas o filetes).
  • Un limón.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Tomillo.

 salmón a la plancha

 

Preparación de esta sencilla receta.

Primeramente, calienta a fuego alto un sartén grande o una plancha con un poco de aceite de oliva.

Coloca los filetes o rodajas de salmón en un bol para condimentar con sal y pimienta, una vez listo agrégalo al sartén; dependiendo del grosor es el tiempo de cocinar, calcula aproximadamente 2 minutos por cada lado.

Luego baja la temperatura del fuego y deja cocinar hasta creas que esté listo.

Una vez listo puedes retirar del sartén o plancha y colócalos en un plato.

Exprime encima un buen chorro de limón, además puedes acompañarlo con una ensalada fresca, unas verduras asadas como espárragos, papas y otros.

Por ultimo puedes agregar un poco de tomillo así como puedes observar en la imagen. ¡Buen Provecho! Esta receta puedes compartirla con amigos y familiares.

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