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Atún con verduras, descubre la receta!!

Publicado en Atún

El atún con verduras es deliciosa sola, pero también la puedes unir con un sándwich con queso fundido y otros platillos. La receta que te mostraremos a continuación, es ideal para un momento de emergencia o para un día de campo donde no puedas recalentar los alimentos.

Es increíble las vitaminas que aportan las verduras y el omega 3 del atún, hacen que este alimento sea un buen plan para mantenernos sanos y en excelente forma.

Los ingredientes que utilizaremos en esta sencilla receta son los siguientes:

  • Una lata de atún de 350 gr.
  • ½ taza de apio (picado).
  • 25 gr de cebolleta (picada en rodajas).
  • 70 gr de mayonesa.
  • 1 cucharada del zumo de un limón.
  • Un tomate (cortado en rodajas).
  • 1 cucharada dulcera de pimienta (recién molida).
  • 3 cucharadas de pepinillos dulces.
  • 2 cucharadas dulces de eneldo.

atún con verduras

Para la preparación del atún con verduras es importante tener todos los ingredientes a la mano, de esta manera la elaboración será más sencilla. Sigue nuestro paso a paso y todo estará listo en solo minutos.

  1. Comienza por mezclar en un tazón los ingredientes, es decir el atún con apio picado, la cebolleta y los pepinillos dulces. Mezcla muy bien estos ingredientes pata que se integren.
  2. Aparte en otro tazón prepara el aliño, para esto usas loa mayonesa junto con el limón y 2 cucharadas dulceras de eneldo.
  3. Ahora mezcla la preparación de atún que hiciste anteriormente con la del aliño.
  4. Cúbrela con algo plástico y refrigera por unas 24 horas.
  5. Puedes decorar la ensalada por encima con unas rodajas de tomates, ya que el jugo del mismo le dará un sabor delicioso a la ensalada.
  6. Exprime un poco de limón fresco sobre la mezcla.
  7. Agrega un poco de pimienta molida.
  8. Esta receta es deliciosa para un sándwich y si deseas puedes agregar unas hojas verdes y ¡Buen Provecho!

 

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